Piernikowe pralinki z daktyli

Cześć! Brzuchy nadal pełne?  A może czujecie niedosyt i dojadacie ukradkiem pozostałości świąteczne? W końcu  pierniczki i serniki same się nie zjedzą...ale jeśli już dojedliście wszystko, to czas przygotować Sylwestrowe...

Wesołych Świąt!

Możecie mnie znaleźć na Facebooku i Instagramie :)...

Korzenne placuszki z aromatycznymi jabłkami

Cześć!  Pewnie większość z Was ubiera teraz choinkę lub zabiera się za wypiekanie pierniczków. Ja swojej choinki w tym roku niestety nie będę ubierać- zrobi to mama, a pierniczki upiekę dopiero w środę.Na szczęście nie muszą...

Miodowe choinki

Cześć! Dzisiaj przybywam do Was z typowo kulinarną sprawą i to jaką pyszną! Jest to mój kolejny pomysł na świąteczny, jadalny prezent dla bliskiej Wam osoby. Poniższe ciasteczka będą dodatkiem do każdego prezentu dla osób w mojej...

Trochę inaczej.

Hej :) Jak minął Wam weekend? Mój był relaksujący i pełen wrażeń- kulinarnych i kulturowych. Razem z bliskimi odwiedziliśmy Wrocławski jarmark świąteczny. Całkowicie mogę Wam polecić białego grzańca z limonką oraz niezastąpione kołacze,...

Wegańskie ciasteczka

Cześć! Miałam Was dzisiaj obdarować świątecznymi choinkami, ale zdecydowałam, że zdrowa przekąska (chociaż w postaci ciastek) też jest potrzebna. Ciasteczka są bardzo słodkie, ale spokojnie, to wszystko za sprawą naturalnych składników-...

Muffiny korzenne z kremem cynamonowym

Kochani, już jutro mamy pierwszy pretekst do tego, żeby obdarować swoich bliskich upominkiem (najlepiej słodkim i w świątecznym klimacie!). Tym samym jest szansa, że i nas spotka w tym dniu coś miłego i ktoś o nas będzie pamiętać....

Bułeczki czekoladowo-orzechowe

Wczorajsze popołudnie spędziłam na wypiekaniu puszystych bułeczek z racji "Wypiekania na śniadanie". Uwielbiam te akcje i takie weekendowe wspólne pieczenie. Dzięki temu można trafić na wiele ciekawych blogów, a dodatkowo zobaczyć,...

Korzenna granola

Czy Was też przeraziły ostatnie opady śniegu? Wiem, że nie były one szczególnie duże (przynajmniej u mnie), ale na samą myśl robi się nieprzyjemnie! Bardzo lubię zimę i całą  aurę,która się z nią wiąże, ale zdecydowanie bliżej...

Tarta gruszkowo-migdałowa

Nadszedł weekend, a więc czas na słodkości i wykorzystanie sezonowych owoców, które można jeszcze spokojnie znaleźć na targach. Ja postawiłam na gruszki, które ewidentnie rozmnażają się w naszym domu. Są tak słodkie, że trudno...

Ciasteczka z masłem orzechowym

Pogoda nas już nie rozpieszcza, więc rozgrzewam się kubkiem gorącej herbaty z dodatkiem miodu i cytryny. Jednak żeby było przyjemniej, to podgryzam domowe ciasteczka z nie byle jakim dodatkiem bo MASŁEM ORZECHOWYM. Robiąc muffinki...

Ciacha gryczano-owsiane

Wolne dni uciekają jeden za drugim, ale mam świadomość, że w pełni je wykorzystuje i realizuje wszelkie rzeczy, które zaplanowałam, chociaż zdarzają się również miłe niespodzianki. Jedną z nich była wizyta w kinie i zobaczenie filmu,...

Muffiny dyniowe z orzechową kruszonką

Zawsze zadziwia mnie to, jak moje kubki smakowe zmieniają się na przestrzeni lat. Dotyczy to wielu potraw- dawniej szerokim łukiem omijałam makiełki i makowce mamy, a dziś są to moje ulubione potrawy świąteczne, podobnie było z...

Placek bananowy

Witajcie kochani :) Pewnie myślicie o jakimś "strasznym" i halloweenowym wpisie, jednak póki co u mnie go nie spotkać (przecież nie cierpię na brak piekarnika..) Mam jednak dla Was coś lepszego i na każdą okazję. Ten wypiek sprawdził...

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Zdaje sobie sprawę z tego, iż takich przepisów i pomysłów można znaleźć na pęczki w internecie, ale u mnie ciasteczka tego typu pojawiają się pierwszy raz i z pewnością nie ostatni. Następne w kolejce będą z dużą ilością masła orzechowego!...

Konfitura z aronii

Z pewnością dla niektórych z Was ten przepis pojawia się tu zbyt późno, jednak jeśli jeszcze gdzieś uda Wam się ją znaleźć (np u miłej starszej Pani na ryneczku :)) to koniecznie zróbcie dla siebie i bliskich taką konfiturę. Aronia...

Ziemniaczany krem z dodatkiem pora i gruszki

Lubicie jesień? Ja tak, jednak tylko złotą. Wydaje mi się, że większość z Was ma podobne odczucia. Przyjemnie jest spacerować i obserwować promyki słońca, które przedzierają się przez liście drzew. Wszelkie parki w tym początkowym...

Buchty południowotyrolskie

Kochani! Odzyskałam internet, więc mam nadzieję, że będę mogła się z Wami częściej kontaktować :) Dzisiaj mam dla Was drożdżowe bułeczki. Do ich przygotowania zainspirowała mnie książka "White plate" Elizy Mórawskiej. Swoją drogą,...

Ciasteczka 100% owsiane - ulubione

Dzień dobry! Weekend spędzam częściowo w domu, a to jest równoznaczne z odzyskaniem internetu. Niestety we Wrocławiu jeszcze o nim nikt nie słyszał, a siedzenie i pracowanie w kawiarni nie należy do moich ulubionych rozrywek. Dodatkowo...

Cukiniowo-jajeczne placuszki z wędzonym łososiem

Dzień dobry! Ostatnio rozgrzewałam Was kremem, ale już dzisiaj wrzucam coś lżejszego ze względu na panującą aurę za oknem. Jest pięknie, więc wychodźcie prędko z domu i łapcie jesienne promyki! My szykujemy się do drogi, ale już...

Krem dyniowy na rozgrzanie

Kochani, na dworze robi się zimniej i uśmiechu na twarzy dodaje mi jedynie słońce, które zagląda przez moje zasłony. Nie ma go zbyt wiele, ale korzystam z każdego promyczka. Na poprawę nastroju i rozgrzanie mam dla Was krem...

Razowa tarta z rozmarynem

Dzień dobry! Tym razem witam Was już z Wrocławia i tak będzie przez większość czasu. Póki co zbyt wielu wypieków może tutaj nie być (brak piekarnika!), ale przed wyjazdem trochę buszowałam w kuchni, więc parę skarbów mam. Częściej...

Dyniowe scones

Kochani, nadszedł czas mojej wyprowadzki lub tez przeniesienia do innego miejsca. Zdecydowałam się na studia we Wrocławiu i tam też teraz będę spędzać najwięcej czasu. Tak właściwie to czekałam na ten moment. Jestem podekscytowana,...

Drożdżowy ślimak ze śliwkami

Dzień dobry! Kolejny weekend za nami, a więc i kolejny wypiek. Tym razem zmobilizowała mnie do tego akcja "Wypiekanie na śniadanie", której przez okres wakacji nie było, więc teraz piekłam tego zawijasa z podwójną przyjemnością...

Krem z pieczonych buraków

Dzień dobry!  Ostatnio panują liczne wirusy wśród moich znajomych i nawet jeden mnie dopadł, więc leczę się już nie tylko rosołem, ale także innymi rozgrzewającymi zupami. Dzisiaj wpadł nam pomysł na krem z buraka. Bardzo podobny...

Ciasto jogurtowe z mascarpone i śliwkami

Kochani, jak Wam mija weekend? Deszczowo czy słonecznie? Aktywnie czy leniwie? Na słodko czy wytrawnie?  U mnie pogoda w kratkę, ale za to czas spędziłam aktywnie w kuchni piekąc ciasto z dodatkiem słodkich śliwek. Inspirację...

Koktajl wzmacniający

Kochani, właśnie dopijam ostatnią już szklankę koktajlu, który dzisiaj mnie uratował i postawił na nogi. Nie zmrużyłam oka od godziny 8:20 wczorajszego dnia, oczywiście, więc dawka witamin była potrzebna. Podróże kształcą, ale także...

Papryka faszerowana kaszą kuskus

Dzień dobry! Doskonale zdaję sobie sprawę, iż dla niektórych to już ostatnie dni wakacji i pewnie pogoda nie sprzyja powrotom do murów szkolnych lub pracy, ale taka jest kolej rzeczy. Mnie również to czeka za miesiąc, jednak nie...

Tarta pomidorowa z serem ricotta

Wtorek i piątek to dni, w których mam dostawę soczystych pomidorów malinowych. Właśnie wtedy odbywa się targ i mama udaje się po porządną porcję naszych ulubionych warzyw. W okresie lipca i sierpnia to właśnie pomidory najczęściej...

Tarta limonkowa z borówkami

16 godzin jazdy za mną. Myślę, że to całkiem sporo, jednak czasami jeszcze czuje się zagubiona. Dodatkowo testy. Przecież w maju miałam ich pod dostatkiem, wolałabym odetchnąć. Jednak nie tym razem. Jak już się coś postanowiło,...

Gryczano-ryżowe naleśniki z łososiem

Dzień dobry! Upał się zmniejszył, więc można przygotować sensowny posiłek w kuchni, gdyż do tej pory bałam się włączać piekarnik ze względu na domowników, którzy mogliby mnie 'zagryźć' w przypadku dodatkowo podkręconej temperatury...