Placek bananowy

Placek bananowy

Witajcie kochani :) Pewnie myślicie o jakimś "strasznym" i halloweenowym wpisie, jednak póki co u mnie go nie spotkać (przecież nie cierpię na brak piekarnika..) Mam jednak dla Was coś lepszego i na każdą okazję. Ten wypiek sprawdził się w moim przypadku idealnie, jako forma szybkiego śniadania, a także popołudniowy podwieczorek do kubka gorącej herbaty. Sama słodycz! A to głównie za sprawą mocno dojrzałych bananów. Jeśli chcecie zaszaleć to możecie dodać pół tabliczki posiekanej czekolady, jednak ja zrezygnowałam z tej przyjemności :)
I jak, ktoś z Was się skusi? 



Ciasteczka z kawałkami czekolady

Ciasteczka z kawałkami czekolady

Zdaje sobie sprawę z tego, iż takich przepisów i pomysłów można znaleźć na pęczki w internecie, ale u mnie ciasteczka tego typu pojawiają się pierwszy raz i z pewnością nie ostatni. Następne w kolejce będą z dużą ilością masła orzechowego! Oczywiście, obdarowałam nimi dziewczyny z uczelni bo tylko tak mogę się dowiedzieć czy faktycznie wypiek jest udany i warto go publikować :)


Konfitura z aronii

Konfitura z aronii

Z pewnością dla niektórych z Was ten przepis pojawia się tu zbyt późno, jednak jeśli jeszcze gdzieś uda Wam się ją znaleźć (np u miłej starszej Pani na ryneczku :)) to koniecznie zróbcie dla siebie i bliskich taką konfiturę. Aronia bardzo dobrze sprawdzi się w walce z infekcjami, a w chłodne wieczory świetnie nas rozgrzeje. Należy jedynie pamiętać, żeby w czasie jej przyrządzania sprawdzić czy jest dla nas wystarczająco słodka. UWAGA- nie da się pozbyć całkowicie kwaśnego posmaku. To właśnie jest jej urokiem i nadaje jej specyficzny smak po przesmażeniu :)


Ziemniaczany krem z dodatkiem pora i gruszki

Ziemniaczany krem z dodatkiem pora i gruszki


Lubicie jesień? Ja tak, jednak tylko złotą. Wydaje mi się, że większość z Was ma podobne odczucia. Przyjemnie jest spacerować i obserwować promyki słońca, które przedzierają się przez liście drzew. Wszelkie parki w tym początkowym okresie są bardzo malownicze, więc popołudniowy spacer w weekend jest obowiązkowy! Od kulinarnej strony też jest bardzo przyjemnie. Jesienią oraz zimą litrami pochłaniam zupy i wszelkie kremy bo właśnie one najlepiej rozgrzewają po długim dniu poza domem. Jest tyle możliwości w łączeniu składników, że nie wiem czy mi starczy na to wszystko czasu. Dzisiaj zupełnie nowe połączenie, a przynajmniej dla mnie, ponieważ gruszki w zupie pojawiają się u mnie pierwszy raz. I wiecie co? Jestem zachwycona :)


Buchty południowotyrolskie

Buchty południowotyrolskie

Kochani! Odzyskałam internet, więc mam nadzieję, że będę mogła się z Wami częściej kontaktować :) Dzisiaj mam dla Was drożdżowe bułeczki. Do ich przygotowania zainspirowała mnie książka "White plate" Elizy Mórawskiej. Swoją drogą, gorąco Wam ją polecam, ponieważ już dawno nie miałam książki, w której każdy przepis chciałabym wypróbować. Dodatkowo wszystko jest przejrzyście i prosto opisane, więc myślę, że nie będzie problemu z przygotowaniem tych słodkości, nawet przez nowicjusza! Jeśli moje rekomendacje Was nie przekonują, to może ten przepis do Was przemówi. Zmieniłam dosłownie parę rzeczy, ale generalnie wszystko się zgadza :)
Uważam, że do szklanki gorącej czekolady lub kakao sprawdzą się w taką pogodę w 100%.


Ciasteczka 100% owsiane - ulubione

Ciasteczka 100% owsiane - ulubione

Dzień dobry! Weekend spędzam częściowo w domu, a to jest równoznaczne z odzyskaniem internetu. Niestety we Wrocławiu jeszcze o nim nikt nie słyszał, a siedzenie i pracowanie w kawiarni nie należy do moich ulubionych rozrywek. Dodatkowo czuję presję, którą wywierają na mnie kelnerki (chociaż mogę się mylić). Właśnie dlatego ostatnio tak mało się tu odzywam. Jednak dzisiaj nadrabiam i częstuje Was takimi zdrowymi ciasteczkami. Robiłam je 3 razy z rzędu, ponieważ tak nam smakują! Ich zaletą jest również fakt, iż długo utrzymują świeżość (aż 7 dni) i świetnie sprawdzają się jako dodatek do drugiego śniadania. Zdecydowanie lepiej przekąsić takie ciasteczko zamiast kolejnej kostki czekolady. Jeśli jakiś składnik Wam nie odpowiada to możecie go zamienić i z pewnością też będzie smacznie :)


Cukiniowo-jajeczne placuszki z wędzonym łososiem

Cukiniowo-jajeczne placuszki z wędzonym łososiem

Dzień dobry!
Ostatnio rozgrzewałam Was kremem, ale już dzisiaj wrzucam coś lżejszego ze względu na panującą aurę za oknem. Jest pięknie, więc wychodźcie prędko z domu i łapcie jesienne promyki! My szykujemy się do drogi, ale już we Wrocławiu udamy się na spacer i najlepsze włoskie lody, jakie tylko znalazłam w tym mieście, czyli do Tralalala. Słyszeliście? Jedliście? Lubicie? A może znacie jeszcze lepsze miejsce? Chętnie odwiedzę i zdam relacje. 


Krem dyniowy na rozgrzanie

Krem dyniowy na rozgrzanie



Kochani, na dworze robi się zimniej i uśmiechu na twarzy dodaje mi jedynie słońce, które zagląda przez moje zasłony. Nie ma go zbyt wiele, ale korzystam z każdego promyczka. Na poprawę nastroju i rozgrzanie mam dla Was krem dyniowy. Dodałam do niego sporą ilość cynamonu, żeby faktycznie mógł nas rozgrzać od środka. Sprawdzi się nie tylko na obiad, ale również na późniejsze śniadanie przed dłuższym dnie na uczelni lub w pracy. Są jacyś chętni? Może bardziej preferujecie krem dyniowy w wersji słodkiej? Chętnie skorzystam z Waszych podpowiedzi co mogłabym wówczas do niego dodać :) 

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Życie ze Smakiem , Blogger