Rozmarynowy kurczak z warzywami.
Wy już próbowaliście tego zestawu? Który następnie polecacie?
Składniki:
- 8 pałek kurczaka
- 1/2 szklanki sosu sojowego
- 250g cebuli
- 250g marchewki
- 0,5kg ziemniaków
- 2 łyżki miodu
- zestaw Kulinarne Inspiracje KAMIS (rozmaryn, papryka, czosnek, tymianek, oregano)
- Pałki z kurczaka umyć, włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać sos sojowy i odstawić.
- Ziemniaki obrać, pokroić na połówki, opłukać i zagotować.
- W tym czasie cebulę pokroić w ćwiartki, marchew pokroić w grube plastry.
- Kurczaka obsmażyć ze wszystkich stron na oleju. Ponownie włożyć do naczynia.
- Na patelni rozpuści miód, dodać cebulkę i marchew. Podsmażyć przez około 5 min i przełożyć do mięsa. Całość posypać przyprawami. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec około 50-60 min.
- Podajemy z ugotowanymi ziemniaki.