Digestive BEZglutenowe i BEZcukrowe

Digestive BEZglutenowe i BEZcukrowe


Hej! Pozostaje wciąż w swoim bezglutenowym i bezcukrowym świecie, ale to nie powstrzymuje mnie przed przygotowywaniem słodkości! O NIE! Można mieć domowe przysmaki na bazie zdrowszych mąk, innej jakości tłuszczu/cukru i tolerowanych dodatków- wystarczy troszkę chęci oraz cierpliwości (w moim przypadku). Dziś proponuję większości znane ciastka digestive wywodzące się z Wielkiej Brytanii, JEDNAK sami sprawdźcie co takiego w nich zmieniłam! 
Czy warto? Przekonajcie się! U mnie w słoiku już 3 tura! :)

Składniki:
  • 100 g płatków owsianych 
  • 80 g mąki gryczanej 
  • 3 łyżki ksylitolu 
  • 50 ml oleju kokosowego
  • 50 ml mleka roślinnego 
  • pół łyżeczki proszku do pieczenia/sody
Przygotowanie:
  1. Płatki owsiane blendujemy (ale nie na mąkę). Wszystkie produkty umieszczamy w misce i zagniatamy ciasto.
  2. Blachę do pieczenia wykładamy papierem.  Odrywamy porcję ciasta, formuj kulki i rozpłaszczamy- można użyć stempli do ciasteczek. 
  3. Ciastka pieczemy  w 170 stopniach około 20-25 minut. Po wystudzeniu ciastka twardnieją. Trzymamy je w szczelnie zamknięty słoju.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Życie ze Smakiem , Blogger