Placuszki owsiane z duszonymi gruszkami.
Jak obiecywałam tak jest - gruszki królują na moim talerzu. Ochota była na placki,ale nie byle jakie, tylko takie zdrowe, wartościowe i sycące. Nie miałam konkretnego przepisu, więc działała wyobraźnia i wszystko wyszło pysznie!
Składniki
- 3/4 szklanki mąki
- 1/2 szklanki płatków owsianych/żytnich
- 1 jajko
- 3/4 szklanki mleka
- 1/2 łyżeczki sodki Prymat
- oliwa z oliwek
- 60g sera twarogowego białego
- 2 łyżki jogurtu naturalnego
- 3 gruszki
- 1 goździk Prymat
- 2 łyżeczki miodu
- Gruszki myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. Wrzucamy do garnuszka, dodajemy goździka oraz miód, delikatnie podlewamy wodą i prużymy.
- Do sera dodajemy jogurt i łączymy ze sobą, tak aby powstała jednolita masa. Odstawiamy.
- Jajko, płatki, mąkę, mleko oraz sodkę łączymy ze sobą.
- Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i łyżką wykładamy placuszki. Smażymy z dwóch stron na rumiany kolor.
- Podajemy posmarowane białym serem i obłożone duszonymi gruszkami.
Smacznego!
Pycha ;)
OdpowiedzUsuńPychota :) Też dziś kupiłam gruszki i jedna z nich zapewne pójdzie na takie placuszki :)
OdpowiedzUsuńbardzo lubię te placuszki owsiane ,robię trochę inne ,ale twoje równie smakowicie wyglądają ;d
OdpowiedzUsuńSmakowity efekt:)
OdpowiedzUsuńdoskonałe placuszki, czy palcuszki? pyszne:)a gruszki w tym wszystkim rewelacja!
OdpowiedzUsuńOczywiście że placuszki, dobrze że zauważyłaś mój błąd :D
Usuńpodobają mi się Twoje pomysły, będę obserwować:)
OdpowiedzUsuńoj wspaniałości, idealne śniadanie.
OdpowiedzUsuńW sumie nie wiem czemu ale nigdy nie robiłam takich placuszków owsianych, a słyszałam super opinię na ich temat. Muszę koniecznie je wypróbować! Pozdrawiam;*
OdpowiedzUsuńNigdy nie jadłam gruszek w takiej postaci ,a uwielbiam te owoce :)
OdpowiedzUsuń