22 września 2012

Placuszki owsiane z duszonymi gruszkami.


Jak obiecywałam tak jest - gruszki królują na moim talerzu. Ochota była na placki,ale nie byle jakie, tylko takie zdrowe, wartościowe i sycące. Nie miałam konkretnego przepisu, więc działała wyobraźnia i wszystko wyszło pysznie!

Składniki
  • 3/4 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki płatków owsianych/żytnich 
  • 1 jajko 
  • 3/4 szklanki mleka
  • 1/2 łyżeczki sodki Prymat 
  • oliwa z oliwek
  • 60g sera twarogowego białego 
  • 2 łyżki jogurtu naturalnego 
  • 3 gruszki
  • 1 goździk Prymat 
  • 2 łyżeczki miodu 
Przygotowanie:
  1. Gruszki myjemy, obieramy, usuwamy gniazda nasienne i kroimy w większą kostkę. Wrzucamy do garnuszka, dodajemy goździka oraz miód, delikatnie podlewamy wodą i prużymy.
  2.  Do sera dodajemy jogurt i łączymy ze sobą, tak aby powstała jednolita masa. Odstawiamy.
  3. Jajko, płatki, mąkę, mleko oraz sodkę łączymy ze sobą. 
  4. Na patelni rozgrzewamy oliwę z oliwek i łyżką wykładamy placuszki. Smażymy z dwóch stron na rumiany kolor. 
  5. Podajemy posmarowane białym serem i obłożone duszonymi gruszkami. 

Smacznego!  



 
Smakołyki na pikniki Naleśnikowa Sobota 2

10 komentarzy:

  1. Pychota :) Też dziś kupiłam gruszki i jedna z nich zapewne pójdzie na takie placuszki :)

    OdpowiedzUsuń
  2. bardzo lubię te placuszki owsiane ,robię trochę inne ,ale twoje równie smakowicie wyglądają ;d

    OdpowiedzUsuń
  3. doskonałe placuszki, czy palcuszki? pyszne:)a gruszki w tym wszystkim rewelacja!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Oczywiście że placuszki, dobrze że zauważyłaś mój błąd :D

      Usuń
  4. podobają mi się Twoje pomysły, będę obserwować:)

    OdpowiedzUsuń
  5. oj wspaniałości, idealne śniadanie.

    OdpowiedzUsuń
  6. W sumie nie wiem czemu ale nigdy nie robiłam takich placuszków owsianych, a słyszałam super opinię na ich temat. Muszę koniecznie je wypróbować! Pozdrawiam;*

    OdpowiedzUsuń
  7. Nigdy nie jadłam gruszek w takiej postaci ,a uwielbiam te owoce :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...