26 stycznia 2014

Owsiane ciasteczka ze słonecznikiem

Na początku prowadzenia bloga już pojawił się ten przepis, ale dzisiaj postanowiłam go powtórzyć i odświeżyć. Z całą pewnością warto zrobić te ciasteczka, ponieważ są zdrowsze od normalnych sklepowych, ale uwaga, ponieważ strasznie wciągają! :) Przepis delikatnie zmieniłam i są jeszcze smaczniejsze- bardziej kruche.

Składniki:
/oryginał/
  • 1 szklanka mąki
  • 1,5 szklanki płatków owsianych 
  • 1/2 szklanki otrębów owsianych 
  • 3 łyżki cukru waniliowego 
  • mniej niż 3/4 kostki miękkiego masła 
  • 1 jajko
  • łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 150g łuskanego słonecznika 
Przygotowanie:
  1. Masło kroimy w kostkę i łączymy ze wszystkimi składnikami. Powoli i dokładnie.Lepimy kuleczki, delikatnie spłaszczamy i kładziemy na wyłożoną papierem blachę.
  2.  Wstawiamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika. Pieczemy przez około 30 min, tak aby się zarumieniły. 
  3. Podajemy wystudzone!

 Smacznego :) 


7 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...