Naleśniki kakaowe z twarożkiem i jabłkami

Musiałam czekać cały dzień, żeby podzielić się z Wami tym przepisem. To dla mnie kolejny debiut, ponieważ wcześniej nie udało mi się zrobić kakaowych naleśników, ale przymierzałam się do nich wiele razy! Dziś wyszły idealne. Jedną porcję zjadłam z serem i jabłkami, a drugą z serem i musem truskawkowym- uwielbiam! :)

Składniki:

• 2 jajka 
• 2 szklanki mąki
• około 0,5 litra mleka 
• szczypta soli 
• 2 łyżki śmietany
• 1,5 łyżki kakao lub 2 czubate łyżeczki
• 1 jabłko 
• 1 serek naturalny

Przygotowanie:

1. W garnuszku prużymy obrane i pokrojone  w kostkę  masło z dodatkiem łyżeczki miodu. 
2. Jajka, mąkę, sol, śmietanę i mleko łączymy ze sobą- mleka wlewamy tyle, żeby ciasto nie było zbyt rzadkie! Na koniec dodajemy kakao i ponownie łączymy.
3. Na patelni rozgrzewamy olej i smażmy cieniutkie naleśniki. 
4. Podajemy posmarowane białym serkiem z ciepłymi jabłkami i składamy w trójkąciki lub wedle własnego uznania. W końcu każdy lubi jeść naleśniki po swojemu i ze swoimi dodatkami :) 

Smacznego :)