Ciasteczka z pomarańczą

Dzisiaj zachęcam Was do upieczenia maślanych ciasteczek. Niezbyt słodkich, ale bardzo wciągających! Idealnie kruchych i jednocześnie rozpływających się w ustach!  Na weekendowe popołudnie do kawy z pewnością się sprawdzą. Jeśli chcielibyście upiec inne maślane ciasteczka, to zachęcam zajrzeć do zakładki ciasteczka ->  KLIK

Składniki:

• 250g masła roślinnego 
• 1/2 szklanki cukru pudru 
• 1 jajko 
• 2 szklanki mąki pszennej 
• szczypta soli 
• sok wyciśnięty z 1 pomarańczy i starta skórka

Przygotowanie:

1.  Masło ucieramy na jednolitą masę z cukrem pudrem. Dodajmy jajko i sól. Stopniowo dosypujemy mąkę i bardzo dokładnie mieszamy. Na koniec wlewamy sok z pomarańczy i wrzucamy skórkę.
2. Masę przekładamy do tuby, a następnie wyciskamy małe ciasteczka o dowolnym wzorze. 
3. Pieczemy w 180 stopniach przez 20-25 minut. Podajemy wystudzone. 

Smacznego! :)