Serce jogurtwo-pomarańczowe

Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznego ciasta. Jest delikatnie wilgotne, smakuje niczym babka piaskowa i co najważniejsze robi się je w mgnieniu oka. Kolejnym plusem jest to, iż zrobiony jest na bazie jogurtów naturalnych, a to powoduje, że jest jeszcze delikatniejsze :)
Miałam zrobić z kremem, jak sugeruje Zosia, ale jednak postawiłam wyłącznie na cukier puder. Zachęcam Was  do pieczenia! :)

Składniki:
/inspiracja/

• 500 g mąki
• 160 g cukru
• 2 jajka
• 500 g jogurtu naturalnego
• 150 ml oleju roślinnego
• 2 płaskie łyżeczki sody oczyszczonej
• otarta skórka z 2 pomarańczy + sok

 Przygotowanie:

1. Jajka ubijamy z cukrem na puszystą masę. Dodajemy sok z pomarańczy, otartą skórkę, olej a na końcu jogurt. Delikatnie mieszamy i dodajemy przesianą mąkę z sodą. Całość mieszamy drewnianą łyżką. 
2. Gotową masę przelewamy do formy- użyłam silikonowej, którą wysmarowałam masłem i obsypałam bułką tartą. 
3. Pieczemy w 160 stopniach przez 50-60minut. Upieczone studzimy na kratce. 

Smacznego :)