Owsiane cisteczka

Miały wyjść zwykłe ciasteczka owsiane , jednak podczas przygotowań coś mnie podkusiło żeby trochę pomieszać w przepisie. Bardzo lubię opróżniać pojemniczki gdzie trzymam wszystkie te zdrowe pyszności , więc zabrałam się do roboty i po chwili pudełeczka były puste i zostały wypełnione upieczonymi ciasteczkami.

Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki 
  • 1/2  łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 3/4  kostki miękkiego masła 
  • 5 łyżek cukru 
  • 3 duże jajka 
  • 2 szklanki płatków owsianych 
  • 1/2 szklanki pestek dyni
  • 1/2 szklanki siemienia lnianego
  • 1/2 szklanki otrębów 
  • 1/2 szklanki migdałów/orzechów laskowych
Przygotowanie: 
  1. W misce, mikserem ucieramy na gładką masę masło z cukrem, po chwili dodajemy jajka i dalej miksujemy. 
  2. Stopniowo dodajemy mąkę i proszek do pieczenia. 
  3. Po wymieszaniu wsypujemy pozostałe składniki i na wolnych obrotach miksujemy. 
  4. Masę wykładamy w małych ostępach łyżką i wstawiamy do nagrzanego na 180 stopni piekarnika, pieczemy 30 min.

Smacznego! 

Zdjęcia z 13.05.2012 roku

Zdjęcia z dzisiaj..



Smakołyki na pikniki

7 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Życie ze Smakiem , Blogger