Koktajl wzmacniający

Kochani, właśnie dopijam ostatnią już szklankę koktajlu, który dzisiaj mnie uratował i postawił na nogi. Nie zmrużyłam oka od godziny 8:20 wczorajszego dnia, oczywiście, więc dawka witamin była potrzebna.
Podróże kształcą, ale także wyczerpują. Motywują i inspirują, ale również potrafią odbić się na naszym zdrowiu. Mam jednak nadzieję, że tym razem wszystko zakończy się dobrze i żaden wirus mnie nie dopadnie! Póki co zostawiam Was z koktajlem, a już jutro relacja z podróży :)

Składniki:

• 1 czerwony grejpfrut 
• 1 limonka 
• 250g-300g malin 
• 1 łyżka siemienia lnianego 
• 8 listków mięty 
• 1 łyżka miodu
• 4 łyżki jogurtu naturalnego  

Przygotowanie:

1. Maliny dokładnie płuczemy, przekładamy do kielicha. Dodajemy sok wyciśnięty z grejpfruta oraz limonki. Dorzucamy listki mięty, a także wsypujemy mielone siemię lniane. Wszystko dokładnie miksujemy przez około minutę.  Jeśli uznamy, że koktajl jest za mało słodki, to należy dodać łyżkę miodu lub innej substancji słodzącej, wedle uznania. 
2. Na dno szklanki dajemy 2 łyżki gęstego jogurtu naturalnego, a następnie powoli przelewamy koktajl. Całość zwieńczamy listkiem mięty i chłodzimy. 

Smacznego :)

 

Smoothie oczyszczające

Dzisiaj trochę wiedzy, a jutro kolejny debiut w mojej kuchni i na blogu :)

 

Ananas zawiera dużo bromeliny (pewnie niezbyt wiele Wam to mówi), która przyśpiesza przemianę materii, wspomaga usuwanie nadmiaru płynów z organizmu, jest to źródło błonnika pokarmowego, który pęcznieje i wypełnia żołądek, dając uczucie sytości na dłuższy czas. Bromelaina zwiększa przyswajalność białek, które są materiałem budulcowym mięśni oraz działa przeciwzakrzepowo.
Grejpfruty mają korzystny wpływ na serce – obniżają poziom cholesterolu i ciśnienie tętnicze oraz oczyszczają organizm- dzięki czemu opóźniają proces starzenia i poprawiają urodę. 

Seler naciowy  likwiduje obrzęki, nawilża skórę, wzmacnia włosy i nadaje aksamitną gładkość cerze. 

Siemię lniane to wysoka zawartość Omega-3, zdrowego błonnika i wielu minerałów i witamin.

Mięta to bogate źródło witaminy A oraz witaminy B3. Zawiera również dużo błonnika. 

Owoce goji  dzięki wysokiej dawce witaminy C wzmacniają odporność organizmu. Żelazo pomaga utrzymać dobry poziom żelaza we krwi, a beta-karoten wpływa na lepszą jakość widzenia. Jagody goji to również dobre źródło błonnika regulującego pracę jelit.

Składniki:

• 1 świeży ananas
• 1 banan
• 2 grejpfruty
• 1 łodyga selera naciowego 
• garść świeżej mięty
• 3 łyżeczki siemienia lnianego 
• 2 łyżki owoców goji

 Przygotowanie:

1. Owoce goji moczymy w ciepłej wodzie. Odsączamy i osuszamy. 
2. Cytrusy porządnie myjemy i wyciskamy sok. 
3. Ananasa i banana obieramy, kroimy na mniejsze kawałki. Seler naciowy tniemy na drobniejsze części. Miętę myjemy i osuszamy. 
4. Wszystkie składniki wrzucamy do kielicha robota kuchennego i miksujemy. Podajemy po schłodzeniu lub natychmiast.

 Smacznego :) 

Zielone smoothie

Kochani, dzisiaj na moim blogu zupełna nowość. Sezon na świeży szpinak trwa już jakiś czas, ale w pełni z jego uroku skorzystałam dopiero teraz. Długo się zbierałam do przyrządzenia tego koktajlu, ale w końcu się zmobilizowałam i o to jest! 100% zdrowia w jednej szklance! Jeśli zdarzyło Wam się 'spać w nocy' jedynie trzy godziny, to ten napój jest dla Was. Stawia na nogi, a dodatkowo wspomaga metabolizm i orzeźwia! Mam nadzieję, że znajdziecie 10 minut i zrobicie coś dobrego dla swojego organizmu :)

Składniki:

• 2 łodygi selera naciowego 
• 2 kiwi
• jabłko 
• 2 garści szpinaku 
• 2 banany 
• pomarańcza
• grejpfrut 
• 1 szklanka wody 

Przygotowanie:

1. Wszystkie składniki składniki porządnie myjemy i osuszamy.
2. Z cytrusów wyciskamy sok. Jabłko, kiwi, banany należy obrać i pokroić. Seler naciowy pokroić w kostkę. 
3. Wszystkie składniki umieścić w misie miksera kielichowego i zmiksować. 
4. Koktajl podajemy po schłodzeniu.

Smacznego :)