10 marca 2014

Placki bananowe- najlepsze i najprostsze!

Każdy poniedziałek staram się zaczynać jak najlepiej, ponieważ, jak zawsze powtarzał mi tata: "Jaki poniedziałek taki cały tydzień", więc oprócz dobrego nastawienia, dobry nastrój pozwala mi również utrzymać zdrowe śniadanie. Kiedy zobaczyłam ten przepis na blogu  whiness nie byłam pewna w 100% czy na pewno uda mi się je zrobić, ale postanowiłam zaryzykować i z pewnością powtórzę te placki jeszcze parę razy-  są pyszne! Nawet bez dodatków! :)

Składniki:
  • 2 banany 
  • 2 jajka 
  • 1 łyżka mąki pełnoziarnistej 
Przygotowanie:
  1. Banana i jajko blendujemy ze sobą. Na koniec dodajemy mąkę i energicznie łączymy z ciastem za pomocą łyżki. 
  2. Patelnię  rozgrzewamy z niewielką ilością oliwy z oliwek. Smażymy małe placuszki z każdej strony, aż się pięknie zarumienią. 
  3. Podajemy z ulubionymi dodatkami- u mnie jogurt naturalny, kiwi, maliny, miód i pestki słonecznika.

Smacznego :) 




8 komentarzy:

  1. i na pewno najpyszniejsze:) kuszą wyglądem:)

    OdpowiedzUsuń
  2. Uwielbiam placuszki na śniadanie! A banany to idealny składnik ;)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Od teraz też jestem tego zdania :)

      Usuń
  3. jejku, naprawdę proste te placuszki! rewelacja :)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...