20 marca 2014

Omlet z białek

Chyba każdy z Was lubi zjeść swój posiłek w spokoju i skupieniu. Dla mnie najważniejszym posiłkiem jest śniadanie i to właśnie je staram się wyjątkowo celebrować, chociaż w ciągu tygodnia nie jest, aż tak łatwo. Mimo wszystko, kiedy chodzę na późniejsze godziny do szkoły, staram się jadać śniadanie razem z mamą. Wtedy mamy chwilę dla siebie, możemy spokojnie porozmawiać i cieszyć się tymi chwilami. Ostatnio przygotowałam dla nas omlet z białek. Byłam nastawiona sceptycznie do tego przepisu, ale było pysznie! Puszysty placek z dodatkiem ulubionych owoców! :) Mam nadzieję, że Wam też przypadnie do gustu.

Składniki:
/inspiracja Sylvvia/
  • 4 białka 
  • 1 żółtko 
  • 3 łyżki mąki pełnoziarnistej 
  • płatki migdałowe
  • szczypta soli 
  • oliwa z oliwek 
  • jogurt naturalny + maliny 
  • serek waniliowy + banany 
Przygotowanie:
  1. Białka ubijamy na sztywno z solą. Dodajemy żółtko i ponownie miksujemy. Na koniec dosypujemy mąkę i łączymy za pomocą łyżki. 
  2. Na patelni rozgrzewamy oliwę. Wylewamy masę. Smażymy na małym ogniu do momentu zarumienienia. Przed przewróceniem posypujemy wierzch migdałami. 
  3. Podajemy z ulubionymi dodatkami (u mnie: jogurt naturalny + maliny  i serek waniliowy + banan).

 Smacznego :) 



Wersja mamy :)


 

13 komentarzy:

  1. omlet jak chmurka - dosłownie! do spróbowania, tego nie można nie zrobić :) i do tego zjedzony w tak miłym towarzystwie - smakuje jeszcze bardziej :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dobre określenie- chmurka :> Śniadanie jedzone razem zawsze są smaczniejsze :)

      Usuń
  2. Wygląda cudnie, tak puszyście! :)
    Zapraszam do mnie- http://inthemorningeverythingisbetter.blogspot.com/

    OdpowiedzUsuń
  3. Widziałam tego grubaska juz wczoraj na facebooku :3 Zgadzam się - śniadanie jest najwazniejszym posiłkiem i dla mnie, uwielbiam celebrować je na swój sposób, a przede wszystkim - bez pośpiechu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje i zgadzam się w 100% :)

      Usuń
  4. Super pomysł!! z owocami na górze wygląda mega apetycznie i pewnie również tak smakuje!! Musimy wprowadzić takie omlety do naszej oferty śniadaniowej.

    OdpowiedzUsuń
  5. poproszę takie śniadanie do łóżka :D

    OdpowiedzUsuń
  6. Mmmm wygląda obłędnie :D Omlet jak marzenie! Pozdrawiam serdecznie ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...