Jogurtowe serduszka z konfiturą malinową

Wielkimi krokami zbliża się jeden z najsłodszych dni w roku i oczywiście mówię o Walentynkach! Nie mogę pozostać na to święto obojętne, więc dzisiaj mam dla Was serduszkowe muffiny. W kolejnych dniach również postaram się Was uraczyć czymś w takim słodkim klimacie
i może kogoś zainspiruje do zrobienia takiego podarunku dla swoich bliskich? Nie zawsze trzeba się "silić" na kwiaty i czekoladki, prawda? :)

Składniki:
  • 200g mąki
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1 łyżeczka sodki 
  • 1 jajko 
  • 60 g brązowego cukru 
  • 60 ml oleju
  • ok. 200g jogurtu naturalnego 
  • 1/2 słoika konfitury malinowej
  • płatki migdałów do dekoracji
Przygotowanie:
  1.  Jajko, olej i cukier łączymy ze sobą. Powoli przesiewamy mąkę, sodkę i proszek. Na koniec dokładamy konfiturę i porządnie mieszamy. 
  2. Ciasto przekładamy do papilotek. Wierzch można posypać płatkami migdałów. Babeczki pieczemy w 180 stopniach przez 30-35 minut.

Smacznego :) 




 

12 komentarzy:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Copyright © 2014 Życie ze Smakiem , Blogger