Sernik na zimno z truskawkami

Ten sernik można nazwać 'białym ciastem' i z całą pewnością dietetycznym i idealnie aksamitnym.
Nie jest zrobione przeze mnie  tylko Pawła, któremu bardzo dziękuje za przepis. Efekty macie poniżej. Ja zabieram się za robienie własnego już jutro :>

Składniki:

• 4 serki naturalne 0% (po 250g)
• 3 łyżki mleka 
• 2 łyżki żelatyny 
• truskawki 

Przygotowanie:

1. W miseczce rozpuszczamy żelatynę w mleko. W dużej misce łączymy ze sobą serki i rozpuszczoną żelatynę. Przelewamy do tortownicy. 
2. Truskawki myjemy i obieramy. Wykładamy na górę masy. Całość wstawiamy na 2-3h do lodówki. Po tym czasie wyjmujemy, kroimy i zajadamy. 

Smacznego :)