28 stycznia 2013

Sałatka warzywna


Wydaje mi się, że o tej sałatce nie muszę nic mówić, ponieważ każdy z Was ją zna. Gości na naszych stołach podczas Świąt Bożego Narodzenia, Świąt Wielkanocnych, urodzinach, imieninach itd. Mogę ją jeść i jeść. Jestem pewna, że mi się nie znudzi i mam nadzieję, że wy również macie do niej takie podejście.
Robicie ją tak samo? Może dodajecie jeszcze jakieś inne składniki? Może coś pomijacie?

Składniki:
  • 3 marchewki
  • 2 pietruszki
  • 1 seler
  • 5 jajek
  • 2 duże ziemniaki
  • 1 średnie jabłko
  • 4 kiszone ogórki
  • puszka groszku 
  • 6-7 łyżek majonezu
  • 1 płaska łyżka musztardy
  • sól, pieprz 
Przygotowanie:
  1. Marchew, seler, pietruszkę, ziemniaki - gotujemy. W drugim garnku gotujemy na twardo jajka. Wszystko  odstawiamy do wystygnięcia. 
  2. Następnie obieramy jajka i kroimy w kostkę. tak samo robimy z resztą warzyw. 
  3. Jabłko myjemy, obieramy, kroimy na plasterki, a następnie w kosteczkę.
  4. Ogórka również obieramy o kroimy. 
  5. Dodajemy odsączony groszek. 
  6. Do całości dodajemy majonez, musztardę i doprawiamy solą i pieprzem. Wstawiamy na parę godzin do lodówki, aby się 'przegryzła'.

Smacznego :)




19 komentarzy:

  1. uwielbiam sałatkę jarzynową :) mój dziadek jest mistrzem w robieniu jej!

    OdpowiedzUsuń
  2. Moja ulubiona jeszcze z musztardą, sama pychota!!!:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dokładnie, musztarda dodaje jej cudownego aromatu :)

      Usuń
  3. Zawsze zastanawiam się nad tajemnicą tej sałatki - każdy ją robi, każdy ją zna, a w każdym domu zmakuje inaczej !

    OdpowiedzUsuń
  4. świetnie :) polska klasyka~! Dzięki za udział w akcji gotuj sezonowo :) zapraszam też do siebie :)

    OdpowiedzUsuń
  5. Kartoffelsalad! U mojej mamy obowiązkowo do niedzielnego obiadu :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Do obiadu? Nie próbowałam, ale pomysł fajny :)

      Usuń
  6. mniam , nie ma to jak moc warzyw, super sałatka ;d

    OdpowiedzUsuń
  7. Pyszna klasyka sałatkowa. Jak ją robię to zawsze gigantyczną porcję, bo nigdy jej nie mam dość. :)

    OdpowiedzUsuń
  8. nieśmiertelna jarzynowa :) u mnie dokładnie te same składniki :)

    OdpowiedzUsuń
  9. U mnie w domu idzie się na łatwiznę czyli warzywa ze słoika. Ale majonez domowej roboty. No i stanowczo bez jabłka ;)

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...