24 grudnia 2013

Muffinki pomarańczowe z lukrem i życzenia

Te muffinki, aż pachną świętami! Pewnie są tacy, którzy nie lubią makowcy, czy też serników, więc taki wypiek z pewnością im posmakuje. Nie są trudne w przygotowaniu, więc z pewnością sobie poradzicie. Polecam je upiec w któryś z wolnych dni :)

Składniki na muffiny:
  • 170g masła 
  • 1/2 szklanki cukru 
  • 3 jajka
  • 1 szklanka mąki 
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia 
  • 2 łyżki skórki pomarańczowej 
Składniki na lukier:
  • 0,5 szklanki cukru pudru 
  • 2 łyżki mleka 
Przygotowanie:
  1. Masła ucieramy razem z cukrem. Dodajemy jajka i dalej miksujemy. Na koniec wsypujemy mąkę, proszek i dorzucamy skórkę pomarańczową. 
  2. Ciasto przelewamy do papilotek i pieczemy w 180 stopniach przez 20-25 minut. 
  3. Do garnuszka wsypujemy cukier puder, dolewamy mleka i mieszamy na małym ogniu, aż lukier będzie miał gładką konsystencję.
  4. Wystudzone muffiny polewamy lukrem i posypujemy świeżo startą skórką z pomarańczy.

Smacznego :)





       Kochani,
       życzę Wam zdrowych i pachnących świąt,
      spędzonych w gronie rodzinnym.
      Niech ten czas będzie dla Was prawdziwym wypoczynkiem
      od wszelkich zmartwień. 

      Kamila :)

      8 komentarzy:

      1. Spokojnych świąt :) P.S. piękny talerzyk :)

        OdpowiedzUsuń
      2. W dniu dzisiejszym zmieniam adres bloga, dlatego zapraszam :)
        breakfastdancejoggingenjoy.blogspot.com
        Wesołych Świąt :*

        OdpowiedzUsuń
      3. Niech się spełnią Bożonarodzeniowe życzenia,
        Te trudne i łatwe do spełnienia.
        Niech się spełnią te duże i małe,
        mówione głośno lub nie mówione wcale.
        Życzę wszystkim miłośnikom dobrej kuchni zdrowych, radosnych i spokojnych świąt.

        OdpowiedzUsuń
      4. Wyglądają po prostu uroczo :)
        Wesołej reszty Świąt :)

        OdpowiedzUsuń

      Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...