6 maja 2013

Makaron z sosem czosnkowo-ziołowym

Jak już pewnie niektórzy zdążyli zauważyć jestem uzależniona od makaronów. Mogłabym je jeść codziennie i to w różnych kombinacjach, ale wiem, że to raczej nie jest wskazane. Na rozpoczęcie majowego weekendu razem z Asią zrobiłyśmy sobie wiosenny i delikatny obiad. Przygotowanie zajmuje niewiele czasu, więc dla zapracowanych będzie idealne.

Składniki:
  • 200g makaronu pełnoziarnistego 
  • 1 podwójna pierś z kurczaka 
  • opakowanie serka ziołowo-czosnkowego Almette 
  • 100g jogurtu naturalnego
  • sól, pieprz 
  • garść świeżej, posiekanej  bazylii
  • oliwa z oliwek 
Przygotowanie:
  1. Pierś myjemy i kroimy w drobniejszą kosteczkę. Doprawiamy solą i pieprzem.Rozgrzewamy oliwę z oliwek na patelni, wrzucamy mięso i  smażymy około 10-15 minut.
  2. W garnuszku rozpuszczamy serek połączony z jogurtem, doprawiamy solą, pieprzem i czekamy aż się zagotuje i dodajemy usmażone mięso. Wszystko ze sobą łączymy. Odstawiamy. 
  3. W garnku gotujemy wodę z odrobiną oliwy z oliwek i gotujemy makaron według instrukcji na opakowaniu.
  4. Ugotowany makaron odcedzamy, wykładamy na talerze, następnie nakładamy sos i mięso. Wierzch posypujemy bazylią i podajemy. 

Smacznego :)


    Akcja Kolacja Piechotą do lata...

    24 komentarze:

    1. to jest to co mogę jeść non stop *.*

      zapraszam do mnie na tartę truskawkową :)

      OdpowiedzUsuń
    2. Proste, szybkie i smaczne! W dzisiejszym zabieganym świecie co raz więcej osób zabiega o takie przepisy:) I prezentuje się świetnie na talerzu;)

      OdpowiedzUsuń
    3. mmm makaron z pysznym sosem , lubię tak ;)

      OdpowiedzUsuń
    4. mniam ale smakowicie wygląda :) a ja jeszcze śniadania nie jadłam ;p

      OdpowiedzUsuń
    5. Uwielbiam makaron, można z nim tworzyć miliony kombinacji i jest bardzo szybki w przygotowaniu. Pyszne połączenie- muszę kupić świeżą bazylię! :)

      OdpowiedzUsuń
      Odpowiedzi
      1. Dodatek bazylii zawsze się sprawdza :)

        Usuń
    6. Pyszności :) Sos śmietanowy do kurczaka i makaronu to jeden z najlepszych możliwych dodatków.

      OdpowiedzUsuń
    7. penne uwielbiam
      i sos czosnkowo-ziołowy niezastąpiony ! :)

      pozdrawiam.

      OdpowiedzUsuń
    8. bardzo apetyczne,super pomysł z tym almette

      OdpowiedzUsuń
    9. makarony z takimi kremowymi sosami są najlepsze :)

      OdpowiedzUsuń
    10. Dietetycznie z ulubionym serkiem i bazylią na pewno wypróbuję! bardzo ciekawy pomysł i na pewno smaczny! :) Pozdrawiam i dziękuję za odwiedziny :)

      OdpowiedzUsuń
    11. Doskonale rozumiem miłość do makaronów! Jeśli są do tego dietetyczne to jeszcze bardziej ;)

      OdpowiedzUsuń
    12. Kocham makarony, takiej wersji jeszcze nie próbowałam, pora nadrobić! pozdrawiam!

      OdpowiedzUsuń
    13. Szanowna Pani,
      widzę, że zamieściła Pani świetny przepis z użyciem serka Almette. To doskonała okazja do wzięcia udziału w konkursie "Inspirujący Smak Natury". Do wygrania kulinarna podróż do Toskanii! Wystarczy chwila na zamieszczenie przepisu w Aplikacji, a to może Ty poczujesz smak słonecznej Italii!

      Szczegóły oraz regulamin znajduje się tutaj: https://apps.facebook.com/inspirujacy-smak/?fb_source=bookmark_apps&ref=bookmarks&count=0&fb_bmpos=2_0

      Pozdrawiam

      OdpowiedzUsuń
    14. Też jestem straszną makaroniarą! Fajny przepis.

      Postanowiłam "zbadać" konkurencję w konkursie Almette, ten Sernik Leśniczego z tymiankowym karmelem jest mój.

      Pozdrawiam serdecznie i życzę finałowej 25.
      No i być może do zobaczenia...

      OdpowiedzUsuń

    Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...