3 kwietnia 2013

Placuszki bez grama mąki.

Jak tam Wasze nastroje po świętach? Jesteście bardzo przejedzeni? Ja jeszcze wszystko w sobie czuję! Skusiłam się dzisiaj na delikatne placuszki. Jest to bardzo smaczne połączenie - zamiast mąki użyłam kaszy manny, a to dało ciekawy smak moim placuszkom.  Skusicie się? :)

Składniki:
  •  1 szklanka kaszy manny
  • 1,5 szklanki płatków owsianych 
  • 460g kefiru/jogurtu naturalnego/maślanki 
  • 2 jajka 
  • 1/3 łyżeczki sodki 
  • szczypta soli
Przygotowanie:
  1.  Do miski wsypujemy wszystkie składniki i łączymy je ze sobą za pomocą miksera. 
  2. Na patelnię wylewamy odrobinę tłuszczu i smażymy placuszki z obu stron do zarumienia. 
  3. Podajemy na słodko lub tak jak u mnie z białym serkiem i kiełkami brokuła. 

Smacznego! :)



 Kolorowe śniadanie wielkanocne

20 komentarzy:

  1. oooo, jakie zdrowe placuszki! idealne na wiosenne śniadanko. :))

    a książka to ''Paryż mój słodki'' - Amy Thomas :)

    OdpowiedzUsuń
  2. Świetne te placuszki, i oryginalnie podane :) Na pewno bardzo zdrowo.

    OdpowiedzUsuń
  3. kaszę manną uwielbiam, więc na pewno będą mi smakować: )
    Wyglądają bardzo ładni.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje i zachęcam do próbowania :)

      Usuń
  4. bardzo fajne te placuszki , wytrawne tez pycha ! i do tego zdrowe ;)

    OdpowiedzUsuń
  5. naprawdę leciutko, idealnie po świętach :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Wypróbuj kiedyś zrobić placuszki z mąki owsianej, również mniam.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Właśnie się do tego w najbliższym czasie przymierzam :D

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...