29 grudnia 2012

Ciasteczka w cukrze.


Jak niedawno mówiłam będę Was zasypywać moimi ' ciasteczkowymi'  przepisami, ale mam nadzieję, że skorzystacie chociaż z jednego przepisu i uraczycie tymi maleństwami swoich bliskich, ponieważ warto! :)

Składniki:
/30 sztuk/
  • 1,5 szklanki mąki
  • 1 łyżka niesłodzonego ciemnego kakao 
  • 1/4 łyżeczki soli
  • 125g kostki miękkiego masła 
  • 1/3 szklanki cukru + troszkę do obtoczenia
  • 1 jajko 
Przygotowanie:
  1. Piekarnik nagrzewamy do 180 stopni. Blachy wykładamy papierem do pieczenia.
  2. Przesiać mąkę, proszek do pieczenia, kakao i sól do średniej miski. 
  3. W dużej misce utrzeć mikserem gładką masę z masła i 1/3 szklanki cukru. Dodać jajko, miksować jeszcze chwilę. Wsypać suche składniki i wyrobić. 
  4. Odrywać małe kawałki ciasta, formować z nich kulki i obtaczać w cukrze.
  5. Ułożyć na blachach w delikatnych odstępach, można je troszkę spłaszczyć widelcem, ale ja wolałam pozostawić takie kuleczki.
  6. Piec 15-20 minut. Przełożyć wypieki na metalową kratkę.

Smacznego :)





Ciastka na jeden kęs - NAGRODA

22 komentarze:

  1. lubię takie cukrowe ciasteczka :)

    OdpowiedzUsuń
  2. noo i w końcu mogę ocenić Twoje ciasteczka ;d
    po degustacji muszę przyznać, że nadają się do spożycia, bo od wczoraj jeszcze nic mi się nie stało ;d .
    Przebijają nawet moje < skromny > ; d
    ogólnie są baaaardzo pyszne, wszystkie trzy rooodzaje !
    no ale wiadomo, jeżeli były w rękach takiego cukiernika <33

    aaa i Fionce mojej także posmakowały, siedzi przy pudełeczku i cały czas piszczy ;d

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ooo dziękuje bardzo i cieszę się, że Ci tak smakowały (i Fionce oczywiście) :*

      Usuń
  3. fajne ciacha , pyszny pomysł na święta ;D

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje i masz rację :) Już parę osób obdarowałam :)

      Usuń
  4. kocham ciasteczka, kuleczki z cukrem fajne:)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również kocham ciasteczka i to wszystkie rodzaje :)

      Usuń
  5. Odpowiedzi
    1. Do kawki, do herbatki..zawsze się sprawdzają :)

      Usuń
  6. Pięknych, słodkich i ciasteczkowych Świąt! Niech w nowym roku każdy wypiek będzie lepszy od poprzedniego ;)
    Pozdrawiam Cię serdecznie.

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Dziękuje bardzo za życzenia. Tobie również życzę Słodkich, pachnących i cudownych Świąt oraz szampańskiego Sylwestra :)

      Usuń
  7. Mam pytanie czy do tych ciasteczek można dodać innego kakao, chodzi mi o takie słodzone?

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Można, tylko wtedy lepiej dodać mniej cukru chyba, że lubisz takie słodziutkie :33

      Usuń
  8. Ostatnio mam bzika na punkcie ciasteczek (to przez te święta) :D

    OdpowiedzUsuń
  9. Smakowicie się prezentuje! Zapraszamy do konkursu, do wygrania książka kucharska Roberta Makłowicza wraz z autografem! http://domowe-wypieki.blogspot.co.uk/2012/12/konkurs.html

    OdpowiedzUsuń
  10. Podobają mi się! Jak tylko przejemy wszystko co zostało ze Świąt, będę musiała upiec :)

    OdpowiedzUsuń
  11. No, no, prawdziwe słodkie niebo w gębie. ;)

    OdpowiedzUsuń
  12. Dziekuję za dodanie przepisu do akcji Wigilia. Nie znalazłam nigdzie banerka. Czekam na uzupełnienia.

    OdpowiedzUsuń
  13. dzisiaj upieczone, by mieć coś słodkiego do kawy ;) przepyszne! słodziutkie - tego mi było trzeba ! :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Cieszę się bardzo, że smakowały :>

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...