30 stycznia 2013

Rozmarynowy kurczak z warzywami.


Jak już kiedyś wspominał na Facebooku, wygrałam w pewnym konkursie zestaw przypraw KAMIS, za co jeszcze raz bardzo dziękuje. Postanowiłam je w końcu wykorzystać i wybrałam oczywiście kurczaka. Nie trzymałam się kurczowo przepisu, ponieważ zawsze lubię dodać i zmienić coś od siebie :)
Wy już próbowaliście tego zestawu? Który następnie polecacie?

Składniki:
  • 8 pałek kurczaka 
  • 1/2 szklanki sosu sojowego
  • 250g cebuli
  • 250g marchewki
  • 0,5kg ziemniaków
  • 2 łyżki miodu 
  •  zestaw Kulinarne Inspiracje KAMIS (rozmaryn, papryka, czosnek, tymianek, oregano)
Przygotowanie:
  1.  Pałki z kurczaka umyć, włożyć do naczynia żaroodpornego, wlać sos sojowy i odstawić.
  2. Ziemniaki obrać, pokroić na połówki, opłukać i zagotować. 
  3. W tym czasie cebulę pokroić w ćwiartki, marchew pokroić w grube plastry. 
  4. Kurczaka obsmażyć ze wszystkich stron na oleju. Ponownie włożyć do naczynia. 
  5. Na patelni rozpuści miód, dodać cebulkę i marchew. Podsmażyć przez około 5 min i przełożyć do mięsa. Całość posypać przyprawami. Wstawić do nagrzanego piekarnika na 180 stopni i piec około 50-60 min. 
  6. Podajemy z ugotowanymi ziemniaki. 

Smacznego :)



13 komentarzy:

  1. Mniam <3 Uwielbiam takiego kurczaka!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja uwielbiam kurczaka pod każdą postacią! :D

      Usuń
  2. aromatyczne mięso, takie lubię :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. To prawda, jest aromatyczne i bardzo pyszne :)

      Usuń
  3. Manim :)
    Też zawsze zmieniam i dodaje coś od siebie :)
    Pozdrawiam :)

    OdpowiedzUsuń
  4. Apetyczny obiad. Muszę wypróbować. :)))

    OdpowiedzUsuń
  5. pysznie, a taką marchewkę z piekarnika uwielbiam!

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. Ja również :) W sumie marchewka pod każdą postacią jest pyszna :)

      Usuń
  6. Hej jeżeli lubiłaś czasem poczytać blog Camomille Flavor informuję, że przeniósł się na stronę http://milkybite.blogspot.com

    Przepraszam za utrudnienia!

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...