Granola bananowa z orzechami

Oto ona, moja królowa poranków. Granola bananowa to mój ostatni ulubieniec kulinarny. Szybka w wykonaniu, naturalnie słodka, chrupiąca i do tego sycąca! Na śniadanie z dużą ilością owoców i jogurtu sprawdzi się idealnie.
Właśnie takie poranki mogłabym przedłużać w nieskończoność.

Składniki:

• 220 płatków owsianych górskich 
• 90g orzechów (dowolny miks)
• 60g słonecznika 
• 3 łyżki nasion chia
• łyżeczka cynamonu 
• 2 dojrzałe banany 
• 2 łyżki oleju kokosowego 
• 6 łyżek syropu klonowego 
• 1/2 szklanki rodzynek  (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. W małym naczyniu blendujemy banany z dodatkiem oleju oraz syropu. W większej misce mieszamy wszystkie sypkie składniki. Do wymieszanych produktów dodajemy płynne składniki i dokładnie ze sobą łączymy. Gotową masę przekładamy na blaszkę wyłożoną papierem do pieczenia - równomiernie rozprowadzamy. 
2. Granolę pieczemy przez 30 minut w 160 stopniach- po 15 minutach należy ją przemieszać.
3. Gotowe musli studzimy, dodajemy rodzynki i przekładamy do słoiczka- przechowujemy do 7-10 dni, smacznego :)