Crumble owsiane ze śliwkami

Kochani, dawno nie było tutaj wypieków, a jedynie same relacje, ale potrzebowałam takiej przerwy. Dzisiaj wracam z prostą potrawą, a na weekend będzie coś większego. Jestem miłośniczką wyjadania kruszonki z ciasta, więc takie crumble to dla mnie zbawienie :) Do tego sezonowe owoce i można się zajadać.

Składniki:
/2 miseczki/

• 70g mąki pszennej 
• 80g mąki pszennej pełnoziarnistej 
• 120g cukru pudru 
• 120g masła
• 50g płatków owsianych 
• 1 łyżeczka cynamonu
• 300-400g śliwek 
• cukier do owoców (opcjonalnie)

Przygotowanie:

1. Formę (lub formy) do pieczenia  smarujemy masłem. Układamy wcześniej przygotowane śliwki i zasypujemy je cukrem- wedle uznania. 
2. Roztopione masło,cukier puder, mąkę, płatki,owsiane i cynamon łączymy ze sobą, aż powstanie zbite ciasto. Nie może być zbyt mokre, ponieważ kruszonka wyjdzie twarda. Posypujemy nią owoce. 
3. Pieczemy w 180stopniach przez około 30min lub do momentu, aż uznamy, że kruszonka jest wystarczająco zarumieniona. Podajemy po delikatnym przestudzeniu i najlepiej z lodami. 

Smacznego :)