Sałatka z wędzonego pstrąga.

Święta już się zbliżają, każdy coś przygotowuje. W domu unosi się pełno pysznych zapachów.Czekam na jutrzejszy dzień, abym mogła tego wszystkiego spokojnie skosztować.
Sałatka którą Wam podaję, jest doskonała nie tylko na Wielkanoc, ale i na wszystkie inne okazje. Można sie nią zajadać nawet między posiłkami c:

Składniki:

• saszetka filetu drobnego z wędzonego pstrąga ok. 250g
• 2 plastry papryki konserwowej 
• 4 jajka 
• 3 ogórki konserwowe 
• puszka kukurydzy 
• majonez
• pieprz 
• natka pietruszki 

Przygotowanie:

Jajka gotujemy na twardo i odkładamy do wystudzenia. Następnie obieramy i kroimy w grubszą kostkę. Tak samo kroimy paprykę i obrane ze skórki ogórki. Wszystko wsypujemy do miski. Dodajemy puszkę kukurydzy i pstrąga. Doprawiamy 2 łyżkami majonezu i pieprzem (według uznania). Całość mieszamy, wstawiamy do lodówki i zajadamy kiedy mamy ochotę. Świetnie smakuje z ciepłym i świeżym  pieczywem. 

Smacznego! :)