Tarta rabarbarowa

Kochani, nie mogę sobie przypomnieć niedzieli bez domowego wypieku. To już taka tradycja i zawsze musi coś być. Jeśli ja nie mogę niczego zrobić to wtedy 'władzę' przejmuje mama. Póki co przez najbliższe dwa miesiące będę dla Was...

Roladki cukiniowe z farszem mięsnym

Czasami przychodzi ochota na zmiany i zrobienie jakiegoś eksperymentu w kuchni. Kiedy zobaczyłam ten pomysł na jednej ze stron internetowych, to wiedziałam, że z pewnością pojawią się na moim talerzu takie cuda. Nie było powodu,...

Ciastka owsiane

Kochani, dzisiaj mam dla Was coś lekkiego i może trochę oczyszczającego. Przede wszystkim jest to zdrowy zamiennik wszystkich kupowanych ciasteczek 'bez konserwantów' i 'bez cukru' :) Ciasteczka nie wymagają większego nakładu pracy,...

Ślimaczki z czereśniami

Kochani, dzisiaj mam dla Was coś wyjątkowego. Ciasto, które możecie zafundować swojemu tacie w dniu jego jutrzejszego święta! Ja właśnie piekłam je z taką myślą, więc jest to przedsmak jutrzejszej niespodzianki dla niego :) Całość...

Tarta z mascarpone, truskawkami i kruszonką

Z racji tego, że dawno nie upiekłam niczego nowego, a mama mnie "molestowała" z tego powodu wczoraj poszperałam w zamrażarce za jakimiś mrożonymi malinami z ubiegłego roku, ale znalazłam coś lepszego- gotowe kruche ciasto! Lepiej...

Ciasteczka na bazie kleiku ryżowego

Jakiś czas temu zostałam poczęstowana nietypowymi ciasteczkami. Skoro było to coś innego, to natychmiast poprosiłam o przepis. Dostałam go od koleżanki z klasy, która nie może spożywać glutenu, więc stąd w nich ta niezwykłość. Oczywiście,...

Ciasto jogurtowe z truskawkami

Kochani, za oknem upały, ale nie ma sensu narzekać, skoro i tak przez większą część roku zmagamy się z deszczem, chmurami, niską temperaturą i generalnie nieprzyjemną pogodą. Oczywiście, nie mówię, że temperatura +30stopni, brak...

Miks jaglany

Kochani, dzisiaj mam dla Was letnią propozycję na śniadanie lub podwieczorek. W roli głównej niezastąpiona kasza jaglana. W takie upały polecam zjeść ją w wersji schłodzonej, ale na ciepło również się sprawdzi! :) Jest to także...

Piątkowa "tradycja"

Ten zestaw nazywam "Piątkowym obiadem", ponieważ często pojawia się na naszym stole w ten dzień, a szczególnie, teraz gdy jest dostępna młoda marchew i młode ziemniaki. Jest to również dzień odpoczynku od dań mięsnych, więc taki...

Truskawki i rabarbar - tarta

Kochani, dzisiaj mam dla Was wspaniałą, maślaną, owocową tartę! W roli głównej są truskawki, ale trzy łodygi rabarbaru nie są tu bez znaczenia. Ostatnio nawet lepiej piecze mi się tarty niż muffiny, ponieważ takie cista są delikatniejsze...

Zupa krem z selera

Kochani, na nadchodzący tydzień mam propozycję dla osób zabieganych i kochających szybkie rozwiązania obiadowe. Nie ma dla mnie bardziej sycącego i prostego posiłku niż wszelkiego rodzaju kremy. Ich dodatkową zaletą jest...