10 kwietnia 2012

Ciasteczka owsiane ze słonecznikiem.

Święte się skończyły. Nie dodam żadnego wielkanocnego przepisu, tylko coś lżejszego i zdrowszego,a niedługo pojawi się sernik : )
 Jeśli chce zjeść coś swojego, pożywnego i zdrowego to zawsze sięgam po książkę i przeszukuje przepisy z ciastkami owsianymi. Tym razem dodałam pestki słonecznika i troszkę dyni c:
Ostrzegam że z podanego przepisu wychodzi zaskakująco dużo ciastek, a nawet bardzo dużo bo około 50? Ale mają one trwałość 10 dni,może troszkę dużej, więc z pewnością zdąży się je zjeść bo wciągają!

Składniki:
  • 1,5 szklanki mąki 
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia 
  • 1/4 łyżeczki soli 
  • 1 kostka miękkiego masła
  • 3/4 szklanki cukru 
  • 2 duże jajka 
  • 2 szklanki płatków owsianych 
  • 1 szklanka pestek słonecznika 
  • 1/4 szklanki pestek dyni 
Przygotowanie:
  1. W dużej misce utrzeć mikserem gładką masę z masła i cukru. Dodać jajko i ponownie miksować. Następnie wsypać wszystkie suche składniki i powoli miksować. Na koniec dodajemy płatki owsiane, pestki dyni i słonecznika. Miksujemy przez 30s. 
  2. Na wyłożoną papierem blachę wykładamy łyżeczką w odstępach 5cm masę. 
  3. Pieczemy w temperaturze 180 stopni, przez 30 min. Należy kontrolować czy są przyrumienione,jesli tak to wykładamy. Czekamy 3 minuty i zajadamy! 

Smacznego! c:



Smakołyki na pikniki

5 komentarzy:

  1. przyznam się bez bicia, że ze sloneczkiem nigdy nie robiłam ;)
    pozdrawiam!
    Szana,
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  2. ze słoneczkiem nigdy nie robiłam, ale właśnie mnie zachęciłas :)
    pozdrawiam!
    Szana,
    www.gastronomygo.blogspot.com

    OdpowiedzUsuń
  3. Przepisów na owsiane ciasteczka nigdy dość :)

    OdpowiedzUsuń
    Odpowiedzi
    1. wyglądają super :) zapraszam do mnie na szybkozjesc.pl

      Usuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...